Υλικά:
1 κούπα και μισή νερό
1 μπαστούνι κανέλας Κεϋλάνης
Λίγο χυμό από λάιμ (προαιρετικά)
Οδηγίες:
Σε ένα κατσαρολάκι, προσθέστε το νερό και το μπαστούνι κανέλας Κεϋλάνης.
Βράστε το μείγμα σε μέτρια χαμηλή φωτιά για 15 έως 20 λεπτά.
Αφήστε το τσάι κανέλας να ξεκουραστεί και να ξεκουραστεί στην αρχή. Αρχικά, το νερό θα έχει ελαφρώς κίτρινο χρώμα, αλλά θα γίνει κόκκινο καθώς η κανέλα απελευθερώνει τη γεύση της.
Απενεργοποιήστε τη φωτιά μετά από 15 λεπτά.
Προαιρετικά, μπορείτε να παρασκευάσετε Teddy Cannella προσθέτοντας λίγο χυμό λάιμ στο τσάι κανέλας Κεϋλάνης. Αυτό θα αλλάξει το χρώμα και θα προσθέσει γεύση.
Ρίξτε το τσάι κανέλας σε φλιτζάνια, διαιρώντας το ομοιόμορφα.
Απολαύστε το νόστιμο τσάι κανέλας Κεϋλάνης ή το ποτό Teddy Cannella!
Σημείωση:
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι πιο γλυκιά από την κανέλα Κασσία.
